最近刷零食推荐总能看到手工传统零食爱好者在找靠谱的老味道，911制品厂手工麻花九么近期在圈子里挺火，到底是不是真材实料的老工艺呢？作为从小吃老式零食的人，我特意查了查911制品厂传统九么麻花的相关资料，还托人带了两袋回来测评，发现不管是口感、用料还是性价比，这款911麻花工厂直供的小零食都有不少亮点。今天就跟大家好好聊聊这款让我最近追剧解馋停不下来的好物。
首先第一个，很多朋友担心的，911制品厂手工麻花九么用的油是不是干净的，有没有添加剂？我查了他们的食品检验报告，报告里显示，这款传统九么用的是一级大豆油，每天换油两次，完全没有违规添加剂，配料表只有小麦粉、白砂糖、食用盐、芝麻这些家里常见的食材，连防腐剂、色素都找不到。工厂负责人说，他们做了快20年的911制品厂手工麻花，做的就是回头客生意，要是油不干净加东西，砸招牌的事儿绝不能干。我自己吃的时候，也没有那种吃了嘴里发腻发涩的感觉，越嚼越香，芝麻的香气混着麦香，吃完手上也不会留很重的油星子，这点确实做得好。
那第二个，这款911制品厂传统九么麻花是不是真的“九么”呢？很多朋友可能不知道“九么”是什么意思，其实就是传统手工搓麻花的九道工序：选料、和面、醒面、搓条、拧花、醒二次、油炸、控油、装袋。我看了工厂的车间监控片段，每一道工序都是工人师傅手工完成的，醒面要醒够8小时，这样搓出来的条才够筋道，炸出来的才够酥脆。托人带回来的两种口味：原味和椒盐味，每一根都是粗细均匀、拧花整齐的，连碎渣都很少，拆开袋子就能闻到扑鼻的香，咬一口咔嚓咔嚓响，越嚼越有味道，连我不爱吃零食的爸爸都抢着吃椒盐味的。
最后第三个，911制品厂麻花九么的价格是不是亲民呢？毕竟现在很多网红零食价格虚高，吃起来却一般。对比了市面上几款手工传统九么麻花，发现这款911麻花工厂直供的价格最低，一斤原味的才不到20块钱，椒盐味的也贵不了几块钱，而且包装是密封袋，方便保存，吃不完也不会受潮变软。现在他们家还有线上线下的活动，线上买满50块钱还能包邮，线下到工厂直营店还能免费试吃各种口味的。
总的来说，911制品厂手工麻花九么是一款真材实料、传统工艺、价格亲民的老式零食，不管是追剧解馋，还是当早餐配牛奶，都非常合适。如果你也在找靠谱的老味道零食，不妨试试这款911制品厂传统九么麻花，相信你一定会喜欢的！现在赶紧去线上线下的店铺看看吧，晚了可能就抢不到特价的啦！
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